Pölsa värmd stekt
| Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt |
| Livsmedelsgrupp: | Inälver organ produkter o rätter |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 34,8 | % | |
| Protein | 43,1 | % | |
| Kolhydrater | 22,1 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 209 | kcal |
| Energi kJ | 874 | kJ | |
| Fett | 12,6 | g | |
| Kolhydrat | 8 | g | |
| Protein | 15,6 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 5,7 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 3 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1,8 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 5 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C20:4 (Arakidonsyra) | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,7 | g | |
| Kolesterol | 72,2 | mg | |
| Mättade fettsyror | 5,3 | g | |
| Kolhydrater | Fibrer | 1,1 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 71 | mg |
| Järn | 2,44 | mg | |
| Kalcium | 14 | mg | |
| Kalium | 126 | mg | |
| Magnesium | 13 | mg | |
| Natrium | 444 | mg | |
| Selen | 2,2 | µg | |
| Zink | 1,38 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,38 | mg |
| Folat (Folsyra) | 3 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 4 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,4 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 4,3 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 117 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 117 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,14 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,03 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 1,01 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,07 | mg | |
| Vitamin D | 0,11 | µg | |
| Vitamin E | 0,38 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,7 | g |
| Vatten | 61,1 | g | |