Potatiskroketter frysta
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Potatisprodukter o rätter |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 21,9 | % |
| | Protein | 8,2 | % |
| | Kolhydrater | 69,9 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 189 | kcal |
| | Energi kJ | 793 | kJ |
| | Fett | 8 | g |
| | Kolhydrat | 25,5 | g |
| | Protein | 3 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 5,2 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,9 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,4 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 5 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,5 | g |
| | Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 1,1 | g |
| | Kolesterol | 44 | mg |
| | Mättade fettsyror | 1,4 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,4 | g |
| | Fibrer | 1,5 | g |
| | Monosackarider | 0,4 | g |
| | Sackaros | 0,2 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 91 | mg |
| | Järn | 0,9 | mg |
| | Kalcium | 49 | mg |
| | Kalium | 250 | mg |
| | Magnesium | 18 | mg |
| | Natrium | 300 | mg |
| | Selen | 0,1 | µg |
| | Zink | 0,3 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,1 | mg |
| | Askorbinsyra (Vitamin C) | 5 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 7 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 1,7 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 2,2 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 1 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 1 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,1 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,15 | mg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,19 | mg |
| | Vitamin E | 0,1 | mg |
| Övrigt | Aska | 1,6 | g |
| | Vatten | 60,4 | g |
Källa, referenser och övriga länkar