Pommes frites friterad potatis ca 7% fett fryst värmd i ugn
Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagad potatis,ris,pasta, gröt |
Livsmedelsgrupp: | Potatisprodukter o rätter |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning | |
| Fett | 17,8 | % |
| Protein | 7,5 | % |
| Kolhydrater | 74,8 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 216 | kcal |
| Energi kJ | 905 | kJ |
| Fett | 7,6 | g |
| Kolhydrat | 32 | g |
| Protein | 3,2 | g |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 3,9 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,1 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 2,1 | g |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,6 | g |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 3,8 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,5 | g |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| Fleromättade fettsyror | 0,6 | g |
| Mättade fettsyror | 2,8 | g |
Kolhydrater | Disackarider | 0,1 | g |
| Fibrer | 3,2 | g |
| Monosackarider | 0,3 | g |
| Sackaros | 0,1 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 22 | mg |
| Järn | 0,9 | mg |
| Kalcium | 9 | mg |
| Kalium | 515 | mg |
| Magnesium | 86 | mg |
| Natrium | 3 | mg |
| Selen | 0,1 | µg |
| Zink | 0,4 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,3 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 4 | mg |
| Folat (Folsyra) | 17 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 2,3 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 2,8 | mg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,03 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,05 | mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,23 | mg |
| Vitamin E | 1,3 | mg |
Övrigt | Aska | 1 | g |
| Vatten | 53 | g |
Källa, referenser och övriga länkar