Pizza Capricciosa rökt skinka restaurang
| Maträttstyp: | Paj, pizza, pirog |
| Tillverkare: | Restaurang/storkök |
| Rätt/råvara: | Snabbmat |
| Livsmedelsgrupp: | Pizza paj pirog färdig smörgås |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 27,1 | % |
| | Protein | 22,3 | % |
| | Kolhydrater | 50,6 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 267 | kcal |
| | Energi kJ | 1118 | kJ |
| | Fett | 13,4 | g |
| | Kolhydrat | 25 | g |
| | Protein | 11 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 4,7 | g |
| | Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,9 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 3 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,2 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 4,3 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,1 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C4-C10 | 0,7 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 1,5 | g |
| | Kolesterol | 24 | mg |
| | Mättade fettsyror | 6,3 | g |
| | Transfettsyror | 0,1 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 1,3 | g |
| | Fibrer | 1,4 | g |
| | Monosackarider | 1 | g |
| | Sackaros | 0,2 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 177 | mg |
| | Järn | 0,52 | mg |
| | Kalcium | 119 | mg |
| | Kalium | 174 | mg |
| | Magnesium | 18 | mg |
| | Natrium | 625 | mg |
| | Selen | 4,7 | µg |
| | Zink | 2 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,17 | mg |
| | Askorbinsyra (Vitamin C) | 3 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 25 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 142 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 2 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 4,5 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 74 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 85 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,16 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,16 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,26 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,13 | mg |
| | Vitamin D | 0,13 | µg |
| | Vitamin E | 1,17 | mg |
| Övrigt | Aska | 2,5 | g |
| | Vatten | 46,8 | g |
Källa, referenser och övriga länkar