Mjölk 3% fett
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Naturell mjölk uppfyller inte nyckelhålet |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 26,8 | % | |
| Protein | 30,4 | % | |
| Kolhydrater | 42,9 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 60 | kcal |
| Energi kJ | 251 | kJ | |
| Fett | 3 | g | |
| Kolhydrat | 4,8 | g | |
| Protein | 3,4 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,7 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,9 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,4 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,3 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,1 | g | |
| Kolesterol | 10,2 | mg | |
| Mättade fettsyror | 2 | g | |
| Transfettsyror | 0,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 4,9 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 91 | mg |
| Jod | 14 | µg | |
| Järn | 0,04 | mg | |
| Kalcium | 116 | mg | |
| Kalium | 162 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | |
| Natrium | 41 | mg | |
| Selen | 1,8 | µg | |
| Zink | 0,44 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,07 | mg |
| Folat (Folsyra) | 5 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 14 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,1 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,9 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 25 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 26 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,14 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,04 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,42 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,04 | mg | |
| Vitamin D | 0,02 | µg | |
| Vitamin E | 0,07 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,7 | g |
| Vatten | 88 | g | |