Makrillfilé konserv i tomatsås
Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
Rätt/råvara: | Produkt/vara |
Livsmedelsgrupp: | Fisk inlagd konserverad |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning | |
| Fett | 51,0 | % |
| Protein | 47,4 | % |
| Kolhydrater | 1,6 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 198 | kcal |
| Energi kJ | 828 | kJ |
| Fett | 15,5 | g |
| Kolhydrat | 0,5 | g |
| Protein | 14,4 | g |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 5,8 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 1,1 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 1,9 | g |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,6 | g |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,3 | g |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 1,7 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,4 | g |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,3 | g |
| Fettsyror C20:5 (Eikosapentaensyra, EPA) | 0,8 | g |
| Fettsyror C22:5 (Dokosapentaensyra) | 0,1 | g |
| Fettsyror C22:6 (Dokosahexaensyra, DHA) | 2,3 | g |
| Fleromättade fettsyror | 4,7 | g |
| Kolesterol | 23 | mg |
| Mättade fettsyror | 3,4 | g |
Kolhydrater | Disackarider | 0,5 | g |
| Fibrer | 0,2 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 220 | mg |
| Järn | 1,1 | mg |
| Kalcium | 20 | mg |
| Kalium | 326 | mg |
| Magnesium | 25 | mg |
| Natrium | 248 | mg |
| Selen | 36 | µg |
| Zink | 1,8 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,09 | mg |
| Folat (Folsyra) | 19 | µg |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 463 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 6,6 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 9 | mg |
| Retinol (Vitamin A) | 48 | µg |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 87 | µg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,16 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,06 | mg |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 6 | µg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,25 | mg |
| Vitamin D | 2,4 | µg |
| Vitamin E | 0,09 | mg |
Övrigt | Aska | 1,4 | g |
| Vatten | 68 | g |
Källa, referenser och övriga länkar