Majonnäs 90% fett
| Rätt/råvara: | Tillbehör |
| Livsmedelsgrupp: | Sås dressing majonnäs |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 98,0 | % | |
| Protein | 1,3 | % | |
| Kolhydrater | 0,7 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 803 | kcal |
| Energi kJ | 3358 | kJ | |
| Fett | 89,9 | g | |
| Kolhydrat | 0,6 | g | |
| Protein | 1,2 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 52,4 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 4,2 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1,5 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 50,1 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 17,2 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 9,4 | g | |
| Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,5 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 26,7 | g | |
| Kolesterol | 88,5 | mg | |
| Mättade fettsyror | 6,6 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,2 | g |
| Monosackarider | 0,1 | g | |
| Sackaros | 0,2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 41 | mg |
| Jod | 18 | µg | |
| Järn | 0,43 | mg | |
| Kalcium | 12 | mg | |
| Kalium | 14 | mg | |
| Magnesium | 4 | mg | |
| Natrium | 133 | mg | |
| Selen | 2,1 | µg | |
| Zink | 0,1 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 20,52 | mg |
| Folat (Folsyra) | 10 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 8 | µg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,3 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 41 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 42 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,03 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,02 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,23 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,02 | mg | |
| Vitamin D | 0,27 | µg | |
| Vitamin E | 20,52 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,5 | g |
| Vatten | 7,8 | g | |