Kycklingbröstfilé u skinn ugnsstekt
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt |
| Livsmedelsgrupp: | Kyckling |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 8,3 | % |
| | Protein | 91,7 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 134 | kcal |
| | Energi kJ | 560 | kJ |
| | Fett | 2,5 | g |
| | Protein | 27,5 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 1 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,5 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,9 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,4 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 0,6 | g |
| | Kolesterol | 68 | mg |
| | Mättade fettsyror | 0,7 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 251 | mg |
| | Jod | 4 | µg |
| | Järn | 0,26 | mg |
| | Kalcium | 6 | mg |
| | Kalium | 361 | mg |
| | Magnesium | 33 | mg |
| | Natrium | 317 | mg |
| | Selen | 16 | µg |
| | Zink | 0,83 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,8 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 20 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 2 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 13,1 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 18,1 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 12 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 12 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,13 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,19 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,18 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,61 | mg |
| | Vitamin D | 0,63 | µg |
| | Vitamin E | 0,8 | mg |
| | Vitamin K | 1 | µg |
| Övrigt | Aska | 1,9 | g |
| | Vatten | 68,1 | g |
Källa, referenser och övriga länkar