Krusbär
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Råvara |
| Livsmedelsgrupp: | Bär färska frysta |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 8,5 | % | |
| Protein | 11,3 | % | |
| Kolhydrater | 80,3 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 38 | kcal |
| Energi kJ | 160 | kJ | |
| Fett | 0,6 | g | |
| Kolhydrat | 5,7 | g | |
| Protein | 0,8 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,1 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,4 | g | |
| Mättade fettsyror | 0,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,2 | g |
| Fibrer | 3,4 | g | |
| Monosackarider | 5,2 | g | |
| Sackaros | 0,2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 28 | mg |
| Järn | 0,4 | mg | |
| Kalcium | 34 | mg | |
| Kalium | 148 | mg | |
| Magnesium | 10 | mg | |
| Natrium | 3 | mg | |
| Zink | 0,1 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,37 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 32 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 12 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 86 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,3 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,4 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 7 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,03 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,04 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,08 | mg | |
| Vitamin E | 0,37 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,5 | g |
| Avfall | 1 | % | |
| Vatten | 89 | g | |