Kondenserad mjölk konserv ca 8% fett
Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
Rätt/råvara: | Produkt/vara |
Livsmedelsgrupp: | Naturell mjölk |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning | |
| Fett | 31,1 | % |
| Protein | 27,9 | % |
| Kolhydrater | 41,0 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 136 | kcal |
| Energi kJ | 567 | kJ |
| Fett | 7,6 | g |
| Kolhydrat | 10 | g |
| Protein | 6,8 | g |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 2 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,2 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,8 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 2,2 | g |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,1 | g |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,9 | g |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 1,7 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,2 | g |
| Fettsyror C4-C10 | 0,7 | g |
| Fleromättade fettsyror | 0,2 | g |
| Kolesterol | 29 | mg |
| Mättade fettsyror | 4,9 | g |
Kolhydrater | Disackarider | 10 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 200 | mg |
| Järn | 0,2 | mg |
| Kalcium | 260 | mg |
| Kalium | 305 | mg |
| Magnesium | 24 | mg |
| Natrium | 106 | mg |
| Selen | 3 | µg |
| Zink | 0,8 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,2 | mg |
| Folat (Folsyra) | 8 | µg |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 28 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,2 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1,8 | mg |
| Retinol (Vitamin A) | 61 | µg |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 63 | µg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,32 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,05 | mg |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,2 | µg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,05 | mg |
| Vitamin D | 0,05 | µg |
| Vitamin E | 0,2 | mg |
Övrigt | Aska | 1,6 | g |
| Vatten | 74 | g |
Källa, referenser och övriga länkar