Kastanjer rostade
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Nötter frön |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 4,4 | % | |
| Protein | 6,3 | % | |
| Kolhydrater | 89,3 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 230 | kcal |
| Energi kJ | 964 | kJ | |
| Fett | 2,2 | g | |
| Kolhydrat | 45 | g | |
| Protein | 3,2 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,7 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,8 | g | |
| Mättade fettsyror | 0,3 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 3,6 | g |
| Fibrer | 7,9 | g | |
| Monosackarider | 3,4 | g | |
| Sackaros | 3,6 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 107 | mg |
| Järn | 0,9 | mg | |
| Kalcium | 29 | mg | |
| Kalium | 590 | mg | |
| Magnesium | 33 | mg | |
| Natrium | 2 | mg | |
| Selen | 2 | µg | |
| Zink | 0,6 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,5 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 26 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 62 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 12 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,3 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1,8 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 1 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,18 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,24 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,5 | mg | |
| Vitamin E | 0,5 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,2 | g |
| Avfall | 37 | % | |
| Vatten | 40,5 | g | |