Hårt bröd råg ca 18% fibrer Ryvita mörkt
Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
Rätt/råvara: | Produkt/vara |
Livsmedelsgrupp: | Hårt bröd uppfyller nyckelhål |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning | |
| Fett | 3,3 | % |
| Protein | 11,8 | % |
| Kolhydrater | 84,9 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 349 | kcal |
| Energi kJ | 1461 | kJ |
| Fett | 2,5 | g |
| Kolhydrat | 63,4 | g |
| Protein | 8,8 | g |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,3 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,3 | g |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,2 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1 | g |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,2 | g |
| Fleromättade fettsyror | 1,2 | g |
| Mättade fettsyror | 0,3 | g |
Kolhydrater | Disackarider | 1,6 | g |
| Fibrer | 17,6 | g |
| Monosackarider | 0,2 | g |
| Sackaros | 1 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 350 | mg |
| Jod | 11 | µg |
| Järn | 2,97 | mg |
| Kalcium | 43 | mg |
| Kalium | 505 | mg |
| Magnesium | 78 | mg |
| Natrium | 300 | mg |
| Selen | 5,5 | µg |
| Zink | 2,32 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,74 | mg |
| Folat (Folsyra) | 37 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,9 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 2,4 | mg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,11 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,13 | mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,3 | mg |
| Vitamin E | 0,74 | mg |
Övrigt | Aska | 2,3 | g |
| Vatten | 5,4 | g |
Källa, referenser och övriga länkar