Wokgrönsaker Asiatiska wokade i rapsolja
Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
Rätt/råvara: | Del av måltid, grönsaker |
Livsmedelsgrupp: | Grönsaker stekta wokad |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning | |
| Fett | 15,5 | % |
| Protein | 16,7 | % |
| Kolhydrater | 67,9 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 49 | kcal |
| Energi kJ | 204 | kJ |
| Fett | 1,3 | g |
| Kolhydrat | 5,7 | g |
| Protein | 1,4 | g |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,7 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,1 | g |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,7 | g |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| Fleromättade fettsyror | 0,4 | g |
| Kolesterol | 2 | mg |
| Mättade fettsyror | 0,1 | g |
Kolhydrater | Disackarider | 2,3 | g |
| Fibrer | 4,3 | g |
| Monosackarider | 2,1 | g |
| Sackaros | 2,3 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 37 | mg |
| Jod | 2 | µg |
| Järn | 0,64 | mg |
| Kalcium | 44 | mg |
| Kalium | 226 | mg |
| Magnesium | 16 | mg |
| Natrium | 220 | mg |
| Selen | 5 | µg |
| Zink | 0,35 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,3 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 10 | mg |
| Folat (Folsyra) | 42 | µg |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 2600 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,5 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,7 | mg |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 257 | µg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,06 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,06 | mg |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,06 | µg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,15 | mg |
| Vitamin E | 1,3 | mg |
| Vitamin K | 21 | µg |
Övrigt | Aska | 1,3 | g |
| Vatten | 86 | g |
Källa, referenser och övriga länkar