Vitt bröd mjölk typ mjukt tunnbröd ca 4% fibrer
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Mjukt bröd uppfyller inte nyckelhålet |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 4,9 | % |
| | Protein | 12,6 | % |
| | Kolhydrater | 82,5 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 281 | kcal |
| | Energi kJ | 1174 | kJ |
| | Fett | 3,1 | g |
| | Kolhydrat | 52,4 | g |
| | Protein | 8 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,9 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,2 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,9 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,6 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 0,7 | g |
| | Kolesterol | 0,8 | mg |
| | Mättade fettsyror | 0,5 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 3,6 | g |
| | Fibrer | 3,8 | g |
| | Monosackarider | 4,8 | g |
| | Sackaros | 1,6 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 142 | mg |
| | Järn | 0,83 | mg |
| | Kalcium | 64 | mg |
| | Kalium | 190 | mg |
| | Magnesium | 38 | mg |
| | Natrium | 410 | mg |
| | Selen | 1,1 | µg |
| | Zink | 1,45 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,62 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 30 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 2,6 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 3,9 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 11 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 11 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,12 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,33 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,15 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,24 | mg |
| | Vitamin D | 0,1 | µg |
| | Vitamin E | 0,61 | mg |
| Övrigt | Aska | 1,7 | g |
| | Vatten | 30,9 | g |
Källa, referenser och övriga länkar