Wienerbröd
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Wienerbröd |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 42,8 | % | |
| Protein | 8,6 | % | |
| Kolhydrater | 48,7 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 512 | kcal |
| Energi kJ | 2141 | kJ | |
| Fett | 35,5 | g | |
| Kolhydrat | 40,4 | g | |
| Protein | 7,1 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 16,2 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 9,5 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 2,3 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 15,6 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 3,4 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,6 | g | |
| Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,2 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 4 | g | |
| Kolesterol | 39 | mg | |
| Mättade fettsyror | 13,3 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 3,3 | g |
| Fibrer | 2,5 | g | |
| Monosackarider | 8,5 | g | |
| Sackaros | 3,3 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 97 | mg |
| Jod | 3 | µg | |
| Järn | 0,8 | mg | |
| Kalcium | 33 | mg | |
| Kalium | 121 | mg | |
| Magnesium | 16 | mg | |
| Natrium | 290 | mg | |
| Selen | 1 | µg | |
| Zink | 0,8 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 2,5 | mg |
| Folat (Folsyra) | 8 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 18 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 2 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 3,2 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 255 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 257 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,17 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,17 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,2 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,17 | mg | |
| Vitamin D | 1,5 | µg | |
| Vitamin E | 2,5 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,1 | g |
| Vatten | 13,4 | g | |