Soltorkade tomater i olja avrunna
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Grönsaker inlagda marinerade |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 47,7 | % |
| | Protein | 19,1 | % |
| | Kolhydrater | 33,2 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 190 | kcal |
| | Energi kJ | 797 | kJ |
| | Fett | 12,5 | g |
| | Kolhydrat | 8,7 | g |
| | Protein | 5 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 4,9 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,8 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 4,7 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 5,3 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,4 | g |
| | Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 5,8 | g |
| | Kolesterol | 2 | mg |
| | Mättade fettsyror | 1,3 | g |
| | Transfettsyror | 0,1 | g |
| Kolhydrater | Fibrer | 12,7 | g |
| | Monosackarider | 8,7 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 103 | mg |
| | Järn | 3,4 | mg |
| | Kalcium | 69 | mg |
| | Kalium | 882 | mg |
| | Magnesium | 62 | mg |
| | Natrium | 1238 | mg |
| | Selen | 5 | µg |
| | Zink | 0,62 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 9,1 | mg |
| | Askorbinsyra (Vitamin C) | 12 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 29 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 615 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 2,2 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 3 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 3 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 54 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,06 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,05 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,07 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,2 | mg |
| | Vitamin E | 9,1 | mg |
| | Vitamin K | 23 | µg |
| Övrigt | Aska | 6,1 | g |
| | Vatten | 55 | g |
Källa, referenser och övriga länkar