Sojakorv konserv 15% fett
| Maträttstyp: | Konserv |
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Vegetabiliska produkter ex soja produkter |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 49,2 | % |
| | Protein | 39,3 | % |
| | Kolhydrater | 11,5 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 199 | kcal |
| | Energi kJ | 835 | kJ |
| | Fett | 15 | g |
| | Kolhydrat | 3,5 | g |
| | Protein | 12 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 3,6 | g |
| | Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 1,5 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,6 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 3,5 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 7,2 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 1,1 | g |
| | Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 8,3 | g |
| | Mättade fettsyror | 2,3 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,4 | g |
| | Fibrer | 2 | g |
| | Monosackarider | 0,6 | g |
| | Sackaros | 0,4 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 179 | mg |
| | Järn | 2,7 | mg |
| | Kalcium | 73 | mg |
| | Kalium | 540 | mg |
| | Magnesium | 44 | mg |
| | Natrium | 2 | mg |
| | Selen | 1 | µg |
| | Zink | 0,3 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,28 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 19 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 0,6 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 2,6 | mg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,1 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,2 | mg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,27 | mg |
| | Vitamin E | 0,28 | mg |
| Övrigt | Aska | 1,5 | g |
| | Vatten | 66 | g |
Källa, referenser och övriga länkar