Smulpajdeg gräddad
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Söt deg, gräddade söta pajskal, smet o glasyr |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 37,7 | % | |
| Protein | 5,6 | % | |
| Kolhydrater | 56,6 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 502 | kcal |
| Energi kJ | 2099 | kJ | |
| Fett | 32,1 | g | |
| Kolhydrat | 48,2 | g | |
| Protein | 4,8 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 13,4 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,8 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,4 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 9,3 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 13,3 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 4,4 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 1,7 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 5,4 | g | |
| Mättade fettsyror | 13 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 14,5 | g |
| Fibrer | 1,2 | g | |
| Sackaros | 13,8 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 55 | mg |
| Jod | 1 | µg | |
| Järn | 0,56 | mg | |
| Kalcium | 9 | mg | |
| Kalium | 59 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | |
| Natrium | 236 | mg | |
| Selen | 1,2 | µg | |
| Zink | 0,38 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 4,51 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 1 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 8 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 1 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,9 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 2,6 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 314 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 314 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,05 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,18 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,03 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,11 | mg | |
| Vitamin D | 3,92 | µg | |
| Vitamin E | 4,51 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,8 | g |
| Vatten | 12,8 | g | |