Schweizisk potatiskaka rösti fryst värmd
Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagad potatis,ris,pasta, gröt |
Livsmedelsgrupp: | Potatis rå kokt bakad |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning | |
| Fett | 30,6 | % |
| Protein | 6,5 | % |
| Kolhydrater | 62,9 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 214 | kcal |
| Energi kJ | 894 | kJ |
| Fett | 11,4 | g |
| Kolhydrat | 23,4 | g |
| Protein | 2,4 | g |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 4,4 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,1 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 4,7 | g |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,5 | g |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 4,3 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1 | g |
| Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| Fleromättade fettsyror | 1,1 | g |
| Kolesterol | 2 | mg |
| Mättade fettsyror | 5,5 | g |
| Transfettsyror | 0,1 | g |
Kolhydrater | Disackarider | 0,3 | g |
| Fibrer | 4,2 | g |
| Monosackarider | 0,2 | g |
| Sackaros | 0,3 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 108 | mg |
| Jod | 20 | µg |
| Järn | 0,63 | mg |
| Kalcium | 15 | mg |
| Kalium | 370 | mg |
| Magnesium | 20 | mg |
| Natrium | 537 | mg |
| Selen | 5 | µg |
| Zink | 0,37 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,63 | mg |
| Folat (Folsyra) | 24 | µg |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 2 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,9 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 2,3 | mg |
| Retinol (Vitamin A) | 10 | µg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,03 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,08 | mg |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,03 | µg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,33 | mg |
| Vitamin D | 1,4 | µg |
| Vitamin E | 0,63 | mg |
| Vitamin K | 1 | µg |
Övrigt | Aska | 2,5 | g |
| Vatten | 56,1 | g |
Källa, referenser och övriga länkar