Rotmos pulver berik
| Maträttstyp: | Mos, puré |
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter och produkter |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 5,6 | % | |
| Protein | 8,9 | % | |
| Kolhydrater | 85,5 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 357 | kcal |
| Energi kJ | 1495 | kJ | |
| Fett | 4,5 | g | |
| Kolhydrat | 68,2 | g | |
| Protein | 7,1 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,9 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,9 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 2,3 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,4 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 2,7 | g | |
| Mättade fettsyror | 0,7 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 4,7 | g |
| Fibrer | 6 | g | |
| Monosackarider | 2,1 | g | |
| Sackaros | 4,7 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 237 | mg |
| Järn | 2,4 | mg | |
| Kalcium | 139 | mg | |
| Kalium | 1600 | mg | |
| Magnesium | 91 | mg | |
| Natrium | 1570 | mg | |
| Selen | 0,7 | µg | |
| Zink | 1,1 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,3 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 170 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 40 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 800 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 4,4 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 5,6 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 67 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,18 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,1 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,82 | mg | |
| Vitamin E | 0,3 | mg | |
| Övrigt | Aska | 8,2 | g |
| Vatten | 6 | g | |