Rotmos hemlagad
| Tillverkare: | Hemlagat |
| Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagad potatis,ris,pasta, gröt |
| Livsmedelsgrupp: | Grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter och produkter |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 1,3 | % | |
| Protein | 10,7 | % | |
| Kolhydrater | 88,0 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 34 | kcal |
| Energi kJ | 142 | kJ | |
| Fett | 0,1 | g | |
| Kolhydrat | 6,6 | g | |
| Protein | 0,8 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,7 | g |
| Fibrer | 1,5 | g | |
| Monosackarider | 2 | g | |
| Sackaros | 0,7 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 30 | mg |
| Järn | 0,2 | mg | |
| Kalcium | 19 | mg | |
| Kalium | 199 | mg | |
| Magnesium | 14 | mg | |
| Natrium | 174 | mg | |
| Selen | 0,1 | µg | |
| Zink | 0,3 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,05 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 12 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 11 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 1950 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 1 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1,1 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 163 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,03 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,06 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,12 | mg | |
| Vitamin E | 0,05 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1 | g |
| Vatten | 90 | g | |