Revbensspjäll gris ugnsstekt grillat
| Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagad potatis,ris,pasta, gröt |
| Livsmedelsgrupp: | Gris färsk fryst tillagad |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 43,2 | % |
| | Protein | 56,4 | % |
| | Kolhydrater | 0,4 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 290 | kcal |
| | Energi kJ | 1212 | kJ |
| | Fett | 20,4 | g |
| | Kolhydrat | 0,2 | g |
| | Protein | 26,6 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 8,4 | g |
| | Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,4 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 5,2 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,7 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 3,1 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 7,4 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,8 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C20:4 (Arakidonsyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C22:5 (Dokosapentaensyra) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C22:6 (Dokosahexaensyra, DHA) | 0,1 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 2,3 | g |
| | Kolesterol | 86,5 | mg |
| | Mättade fettsyror | 8,8 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 276 | mg |
| | Jod | 26 | µg |
| | Järn | 2,27 | mg |
| | Kalcium | 18 | mg |
| | Kalium | 496 | mg |
| | Magnesium | 42 | mg |
| | Natrium | 450 | mg |
| | Selen | 14,9 | µg |
| | Zink | 4,34 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,6 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 10 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 8,4 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 13,3 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 13 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 13 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,43 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,95 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,81 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,64 | mg |
| | Vitamin D | 0,85 | µg |
| | Vitamin E | 0,6 | mg |
| Övrigt | Aska | 2,4 | g |
| | Avfall | 22 | % |
| | Vatten | 50,3 | g |
Källa, referenser och övriga länkar