Renkött rökt
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Ren färsk fryst tillagad |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 12,6 | % | |
| Protein | 87,4 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 115 | kcal |
| Energi kJ | 480 | kJ | |
| Fett | 3,1 | g | |
| Protein | 21,5 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 1,4 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,8 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 1,2 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,2 | g | |
| Kolesterol | 78 | mg | |
| Mättade fettsyror | 1,3 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 275 | mg |
| Järn | 7,9 | mg | |
| Kalcium | 15 | mg | |
| Kalium | 520 | mg | |
| Magnesium | 39 | mg | |
| Natrium | 1750 | mg | |
| Selen | 30 | µg | |
| Zink | 5,6 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,84 | mg |
| Folat (Folsyra) | 8 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 6 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 9,9 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 9 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 9 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,71 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,31 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 6,3 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,44 | mg | |
| Vitamin D | 0,36 | µg | |
| Vitamin E | 0,84 | mg | |
| Övrigt | Aska | 5,3 | g |
| Vatten | 70,1 | g | |