Lättglass ca 5% fett
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Mjölkbaserad glass |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 13,2 | % | |
| Protein | 12,1 | % | |
| Kolhydrater | 74,7 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 167 | kcal |
| Energi kJ | 698 | kJ | |
| Fett | 4,7 | g | |
| Kolhydrat | 26,6 | g | |
| Protein | 4,3 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 1,8 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,9 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,6 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 1,7 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,6 | g | |
| Kolesterol | 12 | mg | |
| Mättade fettsyror | 2 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 13,8 | g |
| Monosackarider | 3,2 | g | |
| Sackaros | 8,2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 125 | mg |
| Järn | 0,1 | mg | |
| Kalcium | 134 | mg | |
| Kalium | 205 | mg | |
| Magnesium | 14 | mg | |
| Natrium | 58 | mg | |
| Selen | 0,2 | µg | |
| Zink | 0,5 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,15 | mg |
| Folat (Folsyra) | 2 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 13 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,1 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1,1 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 15 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 16 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,2 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,06 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,6 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,1 | mg | |
| Vitamin D | 0,03 | µg | |
| Vitamin E | 1,15 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1 | g |
| Vatten | 63,5 | g | |