Ljus stuvning
| Maträttstyp: | Sås |
| Rätt/råvara: | Tillbehör |
| Livsmedelsgrupp: | Sås dressing majonnäs ej på pulver |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 40,8 | % | |
| Protein | 15,0 | % | |
| Kolhydrater | 44,2 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 141 | kcal |
| Energi kJ | 589 | kJ | |
| Fett | 9,5 | g | |
| Kolhydrat | 10,3 | g | |
| Protein | 3,5 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 4 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 1,6 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 3,9 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,1 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,5 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 1,6 | g | |
| Kolesterol | 14 | mg | |
| Mättade fettsyror | 3,6 | g | |
| Transfettsyror | 0,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 3,7 | g |
| Fibrer | 0,2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 79 | mg |
| Jod | 22 | µg | |
| Järn | 0,17 | mg | |
| Kalcium | 88 | mg | |
| Kalium | 132 | mg | |
| Magnesium | 12 | mg | |
| Natrium | 221 | mg | |
| Selen | 1,6 | µg | |
| Zink | 0,4 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,36 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 2 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 5 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 36 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,6 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1,3 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 38 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 41 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,11 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,08 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,28 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,05 | mg | |
| Vitamin D | 0,03 | µg | |
| Vitamin E | 1,36 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,2 | g |
| Vatten | 75,3 | g | |