Laxpudding
| Rätt/råvara: | Maträtt, kött, "potatis" och grönsak, soppa, låda |
| Livsmedelsgrupp: | Fisk o skaldjursprodukter o rätter |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 21,3 | % | |
| Protein | 35,7 | % | |
| Kolhydrater | 43,0 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 114 | kcal |
| Energi kJ | 476 | kJ | |
| Fett | 4,7 | g | |
| Kolhydrat | 9,5 | g | |
| Protein | 7,9 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 1,8 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 1 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 1,5 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C20:5 (Eikosapentaensyra, EPA) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C22:6 (Dokosahexaensyra, DHA) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,1 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,8 | g | |
| Kolesterol | 70,3 | mg | |
| Mättade fettsyror | 1,5 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 1,7 | g |
| Fibrer | 0,8 | g | |
| Monosackarider | 0,6 | g | |
| Sackaros | 0,5 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 109 | mg |
| Jod | 7 | µg | |
| Järn | 0,64 | mg | |
| Kalcium | 49 | mg | |
| Kalium | 368 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | |
| Natrium | 455 | mg | |
| Selen | 9,7 | µg | |
| Zink | 0,48 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,93 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 3 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 18 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 103 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 2,3 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 3,9 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 45 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 54 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,11 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,09 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 1,26 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,26 | mg | |
| Vitamin D | 3,38 | µg | |
| Vitamin E | 0,93 | mg | |
| Övrigt | Aska | 2,1 | g |
| Avfall | 15 | % | |
| Vatten | 75 | g | |