Jordnötter torkade
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Nötter frön |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 59,1 | % | |
| Protein | 31,0 | % | |
| Kolhydrater | 9,9 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 587 | kcal |
| Energi kJ | 2454 | kJ | |
| Fett | 49 | g | |
| Kolhydrat | 8,2 | g | |
| Protein | 25,7 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 24,5 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 5,1 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1,1 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 23,7 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 15,5 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 15,5 | g | |
| Mättade fettsyror | 6,8 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 2 | g |
| Fibrer | 8,1 | g | |
| Monosackarider | 1,1 | g | |
| Sackaros | 2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 385 | mg |
| Jod | 1 | µg | |
| Järn | 3,2 | mg | |
| Kalcium | 58 | mg | |
| Kalium | 720 | mg | |
| Magnesium | 180 | mg | |
| Natrium | 16 | mg | |
| Selen | 2 | µg | |
| Zink | 3,1 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 9,1 | mg |
| Folat (Folsyra) | 101 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 14,2 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 18,5 | mg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,13 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,66 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,3 | mg | |
| Vitamin E | 9,1 | mg | |
| Övrigt | Aska | 2,3 | g |
| Avfall | 27 | % | |
| Vatten | 6,7 | g | |