Grönsaksbuljong pasta/pulver storhushåll
Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
Rätt/råvara: | Produkt/vara |
Livsmedelsgrupp: | Buljong koncentrerad |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning | |
| Fett | 18,2 | % |
| Protein | 30,8 | % |
| Kolhydrater | 50,9 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 238 | kcal |
| Energi kJ | 997 | kJ |
| Fett | 8,8 | g |
| Kolhydrat | 24,6 | g |
| Protein | 14,9 | g |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 3,5 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,4 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 2,2 | g |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,4 | g |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1,8 | g |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 3,1 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,4 | g |
| Fleromättade fettsyror | 0,4 | g |
| Mättade fettsyror | 4,4 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 189 | mg |
| Järn | 1,6 | mg |
| Kalcium | 38 | mg |
| Kalium | 1347 | mg |
| Magnesium | 118 | mg |
| Natrium | 17050 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 4,72 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 1 | mg |
| Folat (Folsyra) | 189 | µg |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 2831 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 3,4 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 5,9 | mg |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 236 | µg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,45 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,1 | mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,47 | mg |
| Vitamin E | 4,72 | mg |
Övrigt | Aska | 46 | g |
| Vatten | 5,7 | g |
Källa, referenser och övriga länkar