Grönsaksblandning morötter palsternacka purjolök rotselleri fryst
Maträttstyp: | Inte tillämpligt |
Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
Rätt/råvara: | Del av måltid, grönsaker |
Livsmedelsgrupp: | Grönsaker frysta kokta konserverade |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning | |
| Fett | 7,1 | % |
| Protein | 17,1 | % |
| Kolhydrater | 75,7 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 36 | kcal |
| Energi kJ | 149 | kJ |
| Fett | 0,5 | g |
| Kolhydrat | 5,3 | g |
| Protein | 1,2 | g |
Fett | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,1 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,2 | g |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| Fleromättade fettsyror | 0,2 | g |
| Mättade fettsyror | 0,1 | g |
Kolhydrater | Disackarider | 1,6 | g |
| Fibrer | 2,5 | g |
| Monosackarider | 0,3 | g |
| Sackaros | 1,6 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 40 | mg |
| Järn | 0,9 | mg |
| Kalcium | 42 | mg |
| Kalium | 250 | mg |
| Magnesium | 24 | mg |
| Natrium | 38 | mg |
| Selen | 0,2 | µg |
| Zink | 0,4 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,29 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 8 | mg |
| Folat (Folsyra) | 30 | µg |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 3300 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,7 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,9 | mg |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 275 | µg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,07 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,11 | mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,1 | mg |
| Vitamin E | 0,29 | mg |
Övrigt | Aska | 1 | g |
| Vatten | 89,5 | g |
Källa, referenser och övriga länkar