Gräddtårta
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Tårta, konditori, bakelse |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 38,2 | % | |
| Protein | 6,0 | % | |
| Kolhydrater | 55,7 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 294 | kcal |
| Energi kJ | 1229 | kJ | |
| Fett | 19 | g | |
| Kolhydrat | 27,7 | g | |
| Protein | 3 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 5,7 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 1,8 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 4,6 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 2,5 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 5 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 1,3 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 1 | g | |
| Kolesterol | 100 | mg | |
| Mättade fettsyror | 11,3 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 12,1 | g |
| Fibrer | 0,5 | g | |
| Monosackarider | 0,1 | g | |
| Sackaros | 11,7 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 131 | mg |
| Järn | 0,3 | mg | |
| Kalcium | 58 | mg | |
| Kalium | 109 | mg | |
| Magnesium | 8 | mg | |
| Natrium | 106 | mg | |
| Selen | 2 | µg | |
| Zink | 0,3 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,51 | mg |
| Folat (Folsyra) | 4 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 30 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,4 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,9 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 90 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 93 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,15 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,08 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,2 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,04 | mg | |
| Vitamin D | 0,8 | µg | |
| Vitamin E | 0,51 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,8 | g |
| Vatten | 49 | g | |