Grodlår råa frysta
| Maträttstyp: | Inte tillämpligt |
| Tillverkare: | Inte tillämpligt |
| Rätt/råvara: | Råvara |
| Livsmedelsgrupp: | Kött färskt fryst tillagat |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 1,8 | % | |
| Protein | 98,2 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 69 | kcal |
| Energi kJ | 290 | kJ | |
| Fett | 0,3 | g | |
| Protein | 16,4 | g | |
| Fett | Kolesterol | 50 | mg |
| Mättade fettsyror | 0,1 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 147 | mg |
| Järn | 1,5 | mg | |
| Kalcium | 18 | mg | |
| Kalium | 310 | mg | |
| Magnesium | 23 | mg | |
| Natrium | 55 | mg | |
| Selen | 20 | µg | |
| Zink | 2 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,8 | mg |
| Folat (Folsyra) | 10 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,2 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 4,2 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 10 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 10 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,25 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,14 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 1 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1,2 | mg | |
| Vitamin D | 0,5 | µg | |
| Vitamin E | 0,8 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,1 | g |
| Avfall | 35 | % | |
| Vatten | 82,2 | g | |