Glasspinne m kakaoöverdrag 20% fett
Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
Rätt/råvara: | Produkt/vara |
Livsmedelsgrupp: | Mjölkbaserad glass |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning | |
| Fett | 38,7 | % |
| Protein | 7,3 | % |
| Kolhydrater | 53,9 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 307 | kcal |
| Energi kJ | 1283 | kJ |
| Fett | 20,1 | g |
| Kolhydrat | 28 | g |
| Protein | 3,8 | g |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 6,2 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 3,1 | g |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 1,6 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 2,5 | g |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,1 | g |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 1,6 | g |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 6 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 2,1 | g |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,5 | g |
| Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g |
| Fettsyror C4-C10 | 1,1 | g |
| Fleromättade fettsyror | 2,6 | g |
| Kolesterol | 29,5 | mg |
| Mättade fettsyror | 9,9 | g |
Kolhydrater | Disackarider | 16,9 | g |
| Sackaros | 13,9 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 86 | mg |
| Järn | 0,1 | mg |
| Kalcium | 102 | mg |
| Kalium | 195 | mg |
| Magnesium | 14 | mg |
| Natrium | 44 | mg |
| Selen | 0,2 | µg |
| Zink | 0,5 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 2,9 | mg |
| Folat (Folsyra) | 2 | µg |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 64 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,1 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1 | mg |
| Retinol (Vitamin A) | 32 | µg |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 37 | µg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,15 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,03 | mg |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,5 | µg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,05 | mg |
| Vitamin D | 0,07 | µg |
| Vitamin E | 2,9 | mg |
Övrigt | Aska | 0,8 | g |
| Vatten | 47,3 | g |
Källa, referenser och övriga länkar