Fläskkött grillat
Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt |
Livsmedelsgrupp: | Gris färsk fryst tillagad |
Innehåll per 100 gram | |||
Energifördelning | |||
Fett | 39,8 | % | |
Protein | 60,2 | % | |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 258 | kcal |
Energi kJ | 1080 | kJ | |
Fett | 17,2 | g | |
Protein | 26 | g | |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 7,1 | g |
Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,3 | g | |
Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 4,4 | g | |
Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,6 | g | |
Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 2,6 | g | |
Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 6,3 | g | |
Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,5 | g | |
Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
Fettsyror C22:6 (Dokosahexaensyra, DHA) | 0,1 | g | |
Fleromättade fettsyror | 1,9 | g | |
Kolesterol | 82,6 | mg | |
Mättade fettsyror | 7,4 | g | |
Mineralämnen | Fosfor | 259 | mg |
Jod | 18 | µg | |
Järn | 2,11 | mg | |
Kalcium | 13 | mg | |
Kalium | 463 | mg | |
Magnesium | 39 | mg | |
Natrium | 226 | mg | |
Selen | 14,2 | µg | |
Zink | 4,13 | mg | |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,57 | mg |
Folat (Folsyra) | 8 | µg | |
Niacin (Vitamin B3) | 8 | mg | |
Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 12,7 | mg | |
Retinol (Vitamin A) | 13 | µg | |
Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 13 | µg | |
Riboflavin (Vitamin B2) | 0,41 | mg | |
Tiamin (Vitamin B1) | 0,91 | mg | |
Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,77 | µg | |
Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,61 | mg | |
Vitamin D | 0,81 | µg | |
Vitamin E | 0,57 | mg | |
Övrigt | Aska | 1,8 | g |
Avfall | 43 | % | |
Vatten | 54,9 | g |