Fiskbullar panerade stekta
| Rätt/råvara: | Del av måltid, tillagat kött, fisk, fågel, vegetariskt |
| Livsmedelsgrupp: | Fisk o skaldjursprodukter o rätter |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 28,7 | % |
| | Protein | 27,9 | % |
| | Kolhydrater | 43,4 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 143 | kcal |
| | Energi kJ | 597 | kJ |
| | Fett | 7,4 | g |
| | Kolhydrat | 11,2 | g |
| | Protein | 7,2 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 3,9 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,6 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,1 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,2 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 3,8 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,4 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,5 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 2 | g |
| | Kolesterol | 65,4 | mg |
| | Mättade fettsyror | 1,1 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,2 | g |
| | Fibrer | 0,4 | g |
| | Monosackarider | 0,2 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 116 | mg |
| | Jod | 2 | µg |
| | Järn | 0,41 | mg |
| | Kalcium | 55 | mg |
| | Kalium | 199 | mg |
| | Magnesium | 15 | mg |
| | Natrium | 769 | mg |
| | Selen | 18,3 | µg |
| | Zink | 0,47 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,59 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 9 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 4 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 1 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 2,3 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 50 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 51 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,07 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,05 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,52 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,06 | mg |
| | Vitamin D | 0,38 | µg |
| | Vitamin E | 1,59 | mg |
| Övrigt | Aska | 1,8 | g |
| | Avfall | 1 | % |
| | Vatten | 71,8 | g |
Källa, referenser och övriga länkar