Fiskbuljong konc storhushåll låg salt
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Buljong koncentrerad |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 5,7 | % |
| | Protein | 56,9 | % |
| | Kolhydrater | 37,4 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 267 | kcal |
| | Energi kJ | 1116 | kJ |
| | Fett | 3,5 | g |
| | Kolhydrat | 23 | g |
| | Protein | 35 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 1,4 | g |
| | Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,2 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,9 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,2 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,7 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 1,2 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,2 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 0,2 | g |
| | Mättade fettsyror | 1,8 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 197 | mg |
| | Järn | 0,4 | mg |
| | Kalcium | 100 | mg |
| | Kalium | 1100 | mg |
| | Magnesium | 123 | mg |
| | Natrium | 13700 | mg |
| Vitaminer | Folat (Folsyra) | 99 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 9,9 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 16,3 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 49 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 49 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,49 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,49 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,49 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,49 | mg |
| Övrigt | Aska | 37,2 | g |
| | Vatten | 1,3 | g |
Källa, referenser och övriga länkar