Dressing vinägrett m vatten ca 42% fett
Rätt/råvara: | Produkt/vara |
Livsmedelsgrupp: | Sås dressing majonnäs ej på pulver |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning | |
| Fett | 92,2 | % |
| Protein | 1,1 | % |
| Kolhydrater | 6,8 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 401 | kcal |
| Energi kJ | 1676 | kJ |
| Fett | 43,6 | g |
| Kolhydrat | 3,2 | g |
| Protein | 0,5 | g |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 11,6 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 4,3 | g |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,8 | g |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 11,2 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 24 | g |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,6 | g |
| Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,2 | g |
| Fleromättade fettsyror | 24,7 | g |
| Mättade fettsyror | 5,3 | g |
Kolhydrater | Disackarider | 0,8 | g |
| Fibrer | 0,1 | g |
| Monosackarider | 0,4 | g |
| Sackaros | 0,8 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 22 | mg |
| Jod | 72 | µg |
| Järn | 0,83 | mg |
| Kalcium | 20 | mg |
| Kalium | 35 | mg |
| Magnesium | 15 | mg |
| Natrium | 632 | mg |
| Selen | 0,5 | µg |
| Zink | 0,08 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 5,73 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,1 | mg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,02 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,01 | mg |
| Vitamin E | 5,73 | mg |
Övrigt | Aska | 1,7 | g |
| Vatten | 50,9 | g |
Källa, referenser och övriga länkar