Crème Fraiche gourmet Bearnaise Saffran&tomat fett 27 %
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Grädde o creme fraiche m mjölkfett |
| Innehåll per 100 gram |
| Energifördelning |  |
| | Fett | 74,8 | % |
| | Protein | 6,6 | % |
| | Kolhydrater | 18,6 | % |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 279 | kcal |
| | Energi kJ | 1167 | kJ |
| | Fett | 27,3 | g |
| | Kolhydrat | 6,8 | g |
| | Protein | 2,4 | g |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 6,5 | g |
| | Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,8 | g |
| | Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 2,8 | g |
| | Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 7,8 | g |
| | Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra
) | 0,3 | g |
| | Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 3,1 | g |
| | Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 5,9 | g |
| | Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,5 | g |
| | Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,2 | g |
| | Fettsyror C4-C10 | 2,8 | g |
| | Fleromättade fettsyror | 0,5 | g |
| | Kolesterol | 75,8 | mg |
| | Mättade fettsyror | 17,6 | g |
| | Transfettsyror | 0,8 | g |
| Kolhydrater | Disackarider | 4,6 | g |
| | Fibrer | 0,2 | g |
| | Monosackarider | 1 | g |
| | Sackaros | 2,6 | g |
| Mineralämnen | Fosfor | 64 | mg |
| | Jod | 50 | µg |
| | Järn | 0,32 | mg |
| | Kalcium | 71 | mg |
| | Kalium | 143 | mg |
| | Magnesium | 16 | mg |
| | Natrium | 559 | mg |
| | Selen | 1,6 | µg |
| | Zink | 0,34 | mg |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,89 | mg |
| | Askorbinsyra (Vitamin C) | 1 | mg |
| | Folat (Folsyra) | 8 | µg |
| | Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 313 | µg |
| | Niacin (Vitamin B3) | 0,2 | mg |
| | Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,7 | mg |
| | Retinol (Vitamin A) | 224 | µg |
| | Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 250 | µg |
| | Riboflavin (Vitamin B2) | 0,09 | mg |
| | Tiamin (Vitamin B1) | 0,04 | mg |
| | Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,14 | µg |
| | Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,04 | mg |
| | Vitamin D | 0,19 | µg |
| | Vitamin E | 0,89 | mg |
| Övrigt | Aska | 1,9 | g |
| | Vatten | 61,4 | g |
Källa, referenser och övriga länkar