Couscous
| Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Bulgur couscous vete torr |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 0,7 | % | |
| Protein | 14,9 | % | |
| Kolhydrater | 84,4 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 361 | kcal |
| Energi kJ | 1512 | kJ | |
| Fett | 0,6 | g | |
| Kolhydrat | 72,4 | g | |
| Protein | 12,8 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,1 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,2 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,3 | g | |
| Mättade fettsyror | 0,1 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 1,4 | g |
| Fibrer | 5 | g | |
| Monosackarider | 0,1 | g | |
| Sackaros | 0,2 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 170 | mg |
| Järn | 1,08 | mg | |
| Kalcium | 24 | mg | |
| Kalium | 166 | mg | |
| Magnesium | 44 | mg | |
| Natrium | 10 | mg | |
| Selen | 2,5 | µg | |
| Zink | 0,83 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,41 | mg |
| Folat (Folsyra) | 20 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 3,5 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 5,6 | mg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,08 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,16 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,11 | mg | |
| Vitamin E | 0,41 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,6 | g |
| Vatten | 8,6 | g | |