Chokladmousse
| Rätt/råvara: | Efterrätt |
| Livsmedelsgrupp: | Övrigt |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 52,5 | % | |
| Protein | 6,0 | % | |
| Kolhydrater | 41,6 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 386 | kcal |
| Energi kJ | 1617 | kJ | |
| Fett | 30,8 | g | |
| Kolhydrat | 24,4 | g | |
| Protein | 3,5 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 8,3 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 2,2 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 8,5 | g | |
| Fettsyror C16:1 (Palmitolsyra ) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 5,4 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 7,9 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C20 (Arakinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 2 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 0,7 | g | |
| Kolesterol | 100,8 | mg | |
| Mättade fettsyror | 19,1 | g | |
| Transfettsyror | 0,6 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 21,9 | g |
| Sackaros | 20,4 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 108 | mg |
| Jod | 7 | µg | |
| Järn | 1,31 | mg | |
| Kalcium | 56 | mg | |
| Kalium | 168 | mg | |
| Magnesium | 45 | mg | |
| Natrium | 17 | mg | |
| Selen | 2,4 | µg | |
| Zink | 0,78 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,64 | mg |
| Folat (Folsyra) | 9 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 95 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,2 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,9 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 186 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 194 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,08 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,08 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,25 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,04 | mg | |
| Vitamin D | 0,28 | µg | |
| Vitamin E | 0,64 | mg | |
| Vitamin K | 2 | µg | |
| Övrigt | Aska | 0,7 | g |
| Vatten | 40,3 | g | |