Brunsås med mjölk
| Maträttstyp: | Sås |
| Rätt/råvara: | Tillbehör |
| Livsmedelsgrupp: | Sås dressing majonnäs |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 46,1 | % | |
| Protein | 16,2 | % | |
| Kolhydrater | 37,7 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 97 | kcal |
| Energi kJ | 405 | kJ | |
| Fett | 7,1 | g | |
| Kolhydrat | 5,8 | g | |
| Protein | 2,5 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 3,8 | g |
| Fettsyror C12 (Laurinsyra) | 0,1 | g | |
| Fettsyror C14 (Myristinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,7 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 3,7 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,2 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,5 | g | |
| Fettsyror C4-C10 | 0,2 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 1,7 | g | |
| Kolesterol | 5,1 | mg | |
| Mättade fettsyror | 1,6 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 2,5 | g |
| Fibrer | 0,1 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 57 | mg |
| Jod | 7 | µg | |
| Järn | 0,15 | mg | |
| Kalcium | 61 | mg | |
| Kalium | 96 | mg | |
| Magnesium | 9 | mg | |
| Natrium | 372 | mg | |
| Selen | 1 | µg | |
| Zink | 0,28 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,44 | mg |
| Folat (Folsyra) | 4 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 7 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,3 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,8 | mg | |
| Retinol (Vitamin A) | 12 | µg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 13 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,07 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,04 | mg | |
| Vitamin B12 (Kobalamin) | 0,19 | µg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,04 | mg | |
| Vitamin D | 0,01 | µg | |
| Vitamin E | 1,44 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,4 | g |
| Vatten | 83,1 | g | |