Brunsås buljong
| Maträttstyp: | Sås |
| Rätt/råvara: | Tillbehör |
| Livsmedelsgrupp: | Sås dressing majonnäs |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 52,7 | % | |
| Protein | 16,4 | % | |
| Kolhydrater | 30,9 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 73 | kcal |
| Energi kJ | 305 | kJ | |
| Fett | 5,8 | g | |
| Kolhydrat | 3,4 | g | |
| Protein | 1,8 | g | |
| Fett | Enkelomättade fettsyror | 3,5 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,3 | g | |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,2 | g | |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 3,4 | g | |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,1 | g | |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,5 | g | |
| Fleromättade fettsyror | 1,7 | g | |
| Mättade fettsyror | 0,7 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 0,1 | g |
| Fibrer | 0,1 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 17 | mg |
| Jod | 13 | µg | |
| Järn | 1,4 | mg | |
| Kalcium | 7 | mg | |
| Kalium | 28 | mg | |
| Magnesium | 4 | mg | |
| Natrium | 454 | mg | |
| Selen | 0,1 | µg | |
| Zink | 0,24 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 1,41 | mg |
| Folat (Folsyra) | 3 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,7 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1 | mg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,02 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,02 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,02 | mg | |
| Vitamin E | 1,41 | mg | |
| Övrigt | Aska | 1,4 | g |
| Vatten | 87,4 | g | |