Apelsinsallad
| Rätt/råvara: | Produkt/vara |
| Livsmedelsgrupp: | Frukt färsk fryst |
| Innehåll per 100 gram | |||
| Energifördelning | |||
| Fett | 0,7 | % | |
| Protein | 5,8 | % | |
| Kolhydrater | 93,4 | % | |
| Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 59 | kcal |
| Energi kJ | 249 | kJ | |
| Fett | 0,1 | g | |
| Kolhydrat | 12,8 | g | |
| Protein | 0,8 | g | |
| Kolhydrater | Disackarider | 5,7 | g |
| Fibrer | 1,9 | g | |
| Monosackarider | 5,2 | g | |
| Sackaros | 5,7 | g | |
| Mineralämnen | Fosfor | 20 | mg |
| Järn | 0,2 | mg | |
| Kalcium | 45 | mg | |
| Kalium | 155 | mg | |
| Magnesium | 10 | mg | |
| Selen | 0,2 | µg | |
| Zink | 0,1 | mg | |
| Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 0,54 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 39 | mg | |
| Folat (Folsyra) | 29 | µg | |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 37 | µg | |
| Niacin (Vitamin B3) | 0,3 | mg | |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 0,4 | mg | |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 3 | µg | |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,04 | mg | |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,08 | mg | |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,06 | mg | |
| Vitamin E | 0,54 | mg | |
| Övrigt | Aska | 0,4 | g |
| Avfall | 28 | % | |
| Vatten | 84,1 | g | |