Ajvar relish grönsakspasta m paprika aubergin
Tillverkare: | Industritillverkat, mindre företag |
Rätt/råvara: | Produkt/vara |
Livsmedelsgrupp: | Grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter och produkter |
Innehåll per 100 gram |
Energifördelning |  |
| Fett | 29,9 | % |
| Protein | 11,1 | % |
| Kolhydrater | 59,0 | % |
Makrokomponenter | Energi kcal (Kalori) | 70 | kcal |
| Energi kJ | 294 | kJ |
| Fett | 3,5 | g |
| Kolhydrat | 6,9 | g |
| Protein | 1,3 | g |
Fett | Enkelomättade fettsyror | 0,8 | g |
| Fettsyror C16 (Palmetinsyra) | 0,2 | g |
| Fettsyror C18 (Stearinsyra) | 0,1 | g |
| Fettsyror C18:1 (Oljesyra) | 0,8 | g |
| Fettsyror C18:2 (Linolsyra) | 1,6 | g |
| Fettsyror C18:3 (Linolensyra) | 0,1 | g |
| Fleromättade fettsyror | 1,6 | g |
| Mättade fettsyror | 0,4 | g |
Kolhydrater | Disackarider | 2,6 | g |
| Fibrer | 3,2 | g |
| Monosackarider | 5 | g |
| Sackaros | 2,6 | g |
Mineralämnen | Fosfor | 27 | mg |
| Jod | 8 | µg |
| Järn | 0,9 | mg |
| Kalcium | 11 | mg |
| Kalium | 228 | mg |
| Magnesium | 12 | mg |
| Natrium | 493 | mg |
| Selen | 0,3 | µg |
| Zink | 0,21 | mg |
Vitaminer | a-Tokoferol (Syntetiskt E-vitamin) | 5,39 | mg |
| Askorbinsyra (Vitamin C) | 61 | mg |
| Folat (Folsyra) | 52 | µg |
| Karoten (Provitamin (A-vitamin)) | 1900 | µg |
| Niacin (Vitamin B3) | 1,2 | mg |
| Niacinekvivalent (Vitamin B3-Niacin) | 1,4 | mg |
| Retinol (Vitamin A) | 4 | µg |
| Retinolekvivalent ((Vitamin A)) | 211 | µg |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,2 | mg |
| Tiamin (Vitamin B1) | 0,03 | mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,59 | mg |
| Vitamin E | 5,39 | mg |
| Vitamin K | 6 | µg |
Övrigt | Aska | 1,7 | g |
| Vatten | 83,4 | g |
Källa, referenser och övriga länkar